还好有中餐
选集
视频信息
片名:
还好有中餐
年份:
2023
地区:
中国大陆
语言:
普通话
导演:
王舒羽
评分:
7.4 分
剧情简介
食材、时令、地域、传承,既是中餐历久弥新的灵魂所在,也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨,与我们一起探索中国味道。
深度解读
《还好有中餐》值得看吗?技术角度剖析2023纪录片争议
【影片概览】《还好有中餐》是2023年中国大陆纪录片,导演王舒羽以中餐的食材、时令、地域和传承为主题,汇聚星厨探索中国味道。影片因技术手段的运用引发争议,一方面,被视为创新之作,强调文化传播的必要性;另一方面,批评者认为它可能美化商业化,忽略中餐的可持续性问题。争议焦点在于技术与真实性的平衡,支持者欣赏视觉创新,质疑者担忧文化浅层化。《还好有中餐》多次突出中餐的深层魅力,却也引发了广泛讨论。
【观影亮点】争议的成因可追溯到创作手法和话题敏感性。导演采用高科技设备如无人机拍摄和数字后期处理,增强了吸引力,但这也可能被视为价值观偏向商业化。多角度分析显示,技术革新拓宽了纪录片的表达,但也增加了观众对真实性的敏感,体现了当代纪录片面临的困境。
【深度点评】我作为技术宅影评人,持肯定立场,认为《还好有中餐》巧妙运用技术提升了文化叙事。争议揭示了技术在文化传承中的潜在风险,影片的社会意义在于促进中餐的全球对话。尽管有不足,它通过创新手段展现了积极价值,鼓励观众从技术视角重新审视传统。
【观影亮点】争议的成因可追溯到创作手法和话题敏感性。导演采用高科技设备如无人机拍摄和数字后期处理,增强了吸引力,但这也可能被视为价值观偏向商业化。多角度分析显示,技术革新拓宽了纪录片的表达,但也增加了观众对真实性的敏感,体现了当代纪录片面临的困境。
【深度点评】我作为技术宅影评人,持肯定立场,认为《还好有中餐》巧妙运用技术提升了文化叙事。争议揭示了技术在文化传承中的潜在风险,影片的社会意义在于促进中餐的全球对话。尽管有不足,它通过创新手段展现了积极价值,鼓励观众从技术视角重新审视传统。
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