舌尖上的乡村
选集
视频信息
片名:
舌尖上的乡村
年份:
2023
地区:
中国大陆
语言:
汉语普通话
主演:
吴奇隆,王昱珩,李响,姜妍,黄子弘凡
评分:
3.9 分
剧情简介
高山细毛羊、大漠黑番茄、安吉船头鱼、鞭笋雪菜毛……吴奇隆、王昱珩、李响、姜妍四人组成“舌尖团”,从“山川湖海”到“万家灯火”,探访中国甘肃张掖、浙江安吉、江苏淮安、贵州习水、云南保山、福建霞浦六个特色
深度解读
《舌尖上的乡村》剧情解析:王昱珩视角下的地域美食创新与传承
【影片概览】2023年播出的《舌尖上的乡村》聚焦中国六个特色区域,由吴奇隆、王昱珩、李响、姜妍等组成的团队,深入甘肃张掖、浙江安吉等地,探寻当地的“山珍海味”。这部综艺的题材与早期的《寻味中国》有异曲同工之妙,但《舌尖上的乡村》更侧重于嘉宾的实时互动和对新食材的挖掘。它试图解答的不仅是“好吃吗”,更是“为什么会这样好吃”的深层问题。
【观影亮点】王昱珩在节目中常常以观察者的身份出现,他对食材的化学构成和生长环境的分析,为传统的烹饪展示增添了科学的维度,这是本片区别于其他美食综艺的创新点。例如,在介绍安吉船头鱼时,他的专业解读让观众对食材的理解更上一个台阶。这种知识性与趣味性的结合,是《舌尖上的乡村》最吸引人的地方。
【深度点评】《舌尖上的乡村》在传承美食文化方面做出了积极的努力。它成功地平衡了对传统技艺的尊重与对现代综艺节奏的把握。虽然作为综艺片,其深度不如纯粹的学术纪录片,但它在普及地域文化和推广乡村特色食材方面,起到了极佳的桥梁作用。总的来说,这部《舌尖上的乡村》是当代中国美食综艺中,一次成功的类型融合与创新尝试。
【观影亮点】王昱珩在节目中常常以观察者的身份出现,他对食材的化学构成和生长环境的分析,为传统的烹饪展示增添了科学的维度,这是本片区别于其他美食综艺的创新点。例如,在介绍安吉船头鱼时,他的专业解读让观众对食材的理解更上一个台阶。这种知识性与趣味性的结合,是《舌尖上的乡村》最吸引人的地方。
【深度点评】《舌尖上的乡村》在传承美食文化方面做出了积极的努力。它成功地平衡了对传统技艺的尊重与对现代综艺节奏的把握。虽然作为综艺片,其深度不如纯粹的学术纪录片,但它在普及地域文化和推广乡村特色食材方面,起到了极佳的桥梁作用。总的来说,这部《舌尖上的乡村》是当代中国美食综艺中,一次成功的类型融合与创新尝试。
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